REPORTAGE. Chocolats, bijoux, parfums... la Saint-Valentin fait-elle ...

Depuis plusieurs jours, à l'approche du 14 février, les vitrines de nombre de magasins de Toulouse sont décorées aux couleurs de l'amour. Sur les devantures des bijouteries, des fleuristes ou encore des parfumeries, le rouge et le rose sont dominants, accompagnés de florilèges de cœurs : les boutiques sont prêtes pour accueillir les amoureux. Mais ces derniers sont-ils au rendez-vous ?

Une clientèle stable mais plus masculine

Mathilde, vendeuse à la bijouterie Pandora de Toulouse, remarque que, durant les jours précédents la Saint-Valentin, "on voit plus d'hommes que de femmes", alors que ce n'est pas du tout le cas pour la majeure partie de l'année. Ils ont souvent "une moyenne d'âge comprise entre 35 à 45 ans". Les "charms" (éléments décoratifs pour bracelet) mais aussi les colliers et les bagues sont très prisés par les hommes en quête d'un cadeau. Mais peut-on parler de suractivité pour les bijouteries ? Pas vraiment, car le nombre de clients est habituel mais c'est bien la nature de la clientèle qui change pour la Saint-Valentin.

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Selon une enquête Ipsos, l'an passé, 54% des Français disaient vouloir la fêter (contre 49% en 2013) avec une plus forte propension chez les moins de 35 ans. Côté cadeaux, les produits à la mode sont d'abord les fleurs, puis les parfums et les bijoux.

Chez Sephora, Gérard, 72 ans, a acheté une eau de toilette pour son épouse : "Je connais ses goûts". Une attention qu'il renouvelle "chaque année". Du côté de la parfumerie d'Adopt Parfums, on choisit plutôt de proposer un emballage spécial pour l'occasion. Jade, qui tient la boutique, reconnaît pour autant qu'il n'y a "pas de gros boom ou d'échecs" les jours précédents le 14 février. Elle remarque également que "plus d'hommes viennent durant cette période pour acheter des parfums pour femmes" et qu'ils sont très peu présents le reste de l'année.

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Sonia, qui travaille pour la maroquinerie Linéa Moda, assure que "la tradition ne se perd pas". Elle dépeint toujours le même phénomène : des hommes venant exceptionnellement dans le magasin acheter des produits pour leurs partenaires, mais elle et ne remarque pas de différence flagrante quant au nombre de clients. Dans la chocolaterie, L'Atelier du chocolat, on constate simplement une clientèle "plus jeune", et une nouvelle fois plus d'hommes qu'à l'habitude. Ces derniers fondent d'ailleurs facilement sur les offres préparées pour la Saint-Valentin.

Les fleuristes sont les grands gagnants

Au final, ce sont les fleuristes qui tirent leurs épingles du jeu pour cette occasion. Chez Ginkgo & Paon, fleuriste et cabinet de curiosités à la fois, on propose des créations spéciales pour cette fête avec un produit phare et populaire : la rose éternelle. Pour la Saint-Valentin, la vitrine a été remplie de fleurs et d'objets avec pour thème principal la couleur rose. Cyril explique que les clients viennent souvent "le jour même", provoquant une file d'attente devant la boutique. Par ailleurs, de plus en plus de femmes "viennent ce jour-là et pas que des hommes". Certains retardataires vont même en acheter les jours suivants, sûrement pour se rattraper. 

Dans le magasin Mahonia, un fleuriste plus traditionnel, la fête de l'amour est l'évènement "à ne pas manquer" assure Manuella : "D'habitude peu de nos clients sont des hommes, mais là on en voit beaucoup !". En ce moment, c'est "80 à 90% de la clientèle" ajoute sa collègue . Elle ne note pas de différences sur le nombre de clients par rapport aux années précédentes et comme à chaque Saint-Valentin, tous les employés sont sur le qui-vive : "c'est la plus grosse période de l'année".