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United States Galette comtoise
Après les fêtes de fin d'année, s'enchaîne l'Epiphanie avec ses galettes frangipanes ou comtoises selon les goûts. Ce week-end des 6 et 7 janvier 202, découvrez une délicieuse recette de galette comtoise végane qui ravira vos papilles.
Une alternative végane savoureuse
La galette comtoise est une spécialité de la région de Franche-Comté, à la fois moelleuse et croustillante. Traditionnellement préparée avec du beurre et des œufs, cette recette végane vous permettra de déguster une version tout aussi délicieuse et respectueuse des animaux.
Les ingrédients et la préparation
Pour réaliser cette galette comtoise végane, vous aurez besoin de farine, de sucre, de lait végétal, d'huile de coco, de levure de boulanger, de sel et de vanille. Mélangez les ingrédients, laissez reposer la pâte, puis étalez-la dans un moule à tarte. Enfournez le tout pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que la galette soit dorée et bien cuite. Servez-la tiède pour encore plus de gourmandise.
En conclusion, régalez-vous avec cette délicieuse galette comtoise végane, parfaite pour célébrer l'Epiphanie de manière gourmande et respectueuse de tous. Bon appétit !
